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猪肉批发百科

文章来源:admin    时间:2018-06-21

猪肉丸子怎么做好吃,猪肉丸子

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  日常饮食对我们每个人来说都是特别重要的,而且饮食也各不相同。肉丸是一种美味的食物。也有很多种做法。猪肉丸子就是其中之一。那么,你怎么吃猪肉丸子呢?天津猪肉配送来告诉大家自制猪肉丸子的做法。

天津猪肉配送

  猪肉丸子的家常菜

  备注材料

  采购产品猪肉馅料,香料,姜,葱,糖,鸡肉,午餐肉调味料,盐,鸡蛋,面粉,玉米淀粉

  1、用少许水搅拌猪肉,与香辛料和姜拌匀。

  2、洗净洋葱,剁末,再放入猪肉馅。

  3、为了添加适量的盐、糖、鸡肉、午餐肉调味,然后用筷子往一个方向搅拌,把肉用筷子捡起来一串,在锅里打。

  4、吃完肉后,打入一个鸡蛋,继续搅拌。

  5、加入适量面粉并拌匀,再加入玉米淀粉继续搅拌,继续搅拌。

  6、将冷水加入锅中,开始制作肉丸(肉丸子是从老虎嘴里挤出来的)。然后把肉丸放入冷水中(一边挤压,一边煮沸)。

  7、所有的猪肉丸子都做好后,打开炉火,不要用铲子转动,等到肉丸煮熟,然后用勺子推,防止粘在底部,撇去泡沫。

  8、肉丸子上浮后,煮1分钟,取出。

  [烹饪技巧]

  加肉时,以一定的增量加肉;

  2一定要加入一些淀粉,使肉丸光滑、嫩滑;

  3每次将调味料加入肉中,用力搅拌,使猪肉丸子Q。

  4烹调肉丸时,一定要在冷水锅里煮。

  通过以上介绍如何正确地吃猪肉丸子,我们现在知道猪肉丸子的一般做法。我们必须注意我们常用产品中各种成分的结合。我们必须特别注意调味料的使用。这会影响口味。

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